Sir je definitivno jedna od najčešće korištenih namirnica u kuhinji. U trgovinama imamo veliki izbor vrsta sireva, a većinu kupujemo u takozvanoj kocki koju potom treba naribati. Naučite kako naribati sir bez nereda u nekoliko sekundi pomoću maslaca i vrećice.
Naribajte sir bez nereda. Trebate samo malo ulja i vrećicu.
Kako naribati sir bez nereda
Svatko je barem jednom u životu naribao svoj omiljeni sir pomoću ribeža. Najveća mana ove situacije je što sir ostaje na ribežu i pada posvuda. Srećom, postoje načini da se to spriječi. Osim toga, trebat će vam samo oni proizvodi koji se nalaze u gotovo svakom domu, naime obično ulje i vrećica. Naravno, trebat će nam i ribež. Kada imate sve što vam je potrebno, lako možete početi s izradom ribeža za sir.
Ulijte malo ulja kanole u malu zdjelu i silikonskom četkicom premažite iznutra i izvana nasjeckani sir. Time se osigurava da prilikom ribanja sira naribani komadići sira neće ostati na ribežu, već će pasti na dno.
Sada na drugu točku – džep s uzicom. Prije ribanja otvorite vrećicu i u nju umetnite ribež. Svaki komad naribanog sira odmah se nariba. Prvo, izbjegavamo nered, a drugo, možemo odlučiti što dalje s ribanim sirom. Ili ga iskoristite ili zatvorite vrećicu i čuvajte u hladnjaku. Možemo i mi ako nam ostane malo sira.