Ponekad je potrebna brza večera. U takvim situacijama napravim puding od krumpira. Prelijem ih slasnim umakom i u tren oka na stolu će se pojaviti ukusno jelo. Svima preporučujem ovaj ukusni recept za večeru.
Večera na brzinu, tj. pravim puding.
Kad nemam vremena kuhati, kuham. Tražim recept za ukusan puding. Ja ga radim s ljuskom krumpira i prelijem umakom. Ja ga radim s jajima, rajčicama i graškom. Pečeno jelo stavim u pećnicu
. Brza večera spremna za samo 25 minuta. Ukusan puding s nadjevom od sira doslovno se topi na jeziku. Također je hranjiv i jednostavan za pripremu.
Kako napraviti puding za brzu večeru?
Sastojci:
Trebat će vam: 3 krumpira
1 paprika babura
4 jaja
cherry rajčice
češnjak
¾ šalice konzerviranog vrhnja
zeleni grašak
sol
papar
100 g mozzarelle
slatka paprika
Za pripremu pudinga započnite pranjem, guljenjem i rezanjem krumpira na relativno tanke ploške. Popržite ih na ulju, posolite i dodajte slatku papriku. Tijekom prženja krumpire okrećite. Kad porumene, maknite tavu s vatre.
Pripremite umak kojim ćete preliti krumpir. Jaja razbiti u zdjelu, posoliti, popapriti i umutiti. Nasjeckajte rajčice i mladi luk i dodajte ih jajima. Dodajte vrhnje i dobro promiješajte. Krompir stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Prelijte ih umakom, pospite zelenim graškom i obilato pospite ribanom mozzarellom.
Krompir izrežem, stavim u pleh i prelijem ovim umakom. Nema bolje večere
Ukusan puding za jesen
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25 minuta. Poslužite odmah nakon tog vremena. Ispadne jako ukusno, a povrće u kremastom umaku topi se u ustima. Otopljeni sir za žvakanje također će dodati okus.
Ova brza večera će se svidjeti cijeloj obitelji. Puding je već hit u našoj kući. Brzo ga skuham i jednako brzo nestane s tanjura. Svi hvale ovo jelo.