Francuska kuhinja nije samo sofisticiranost, već i jednostavnost i pristupačnost. Recept je vrlo jednostavan, ali meso na francuski način uvijek je vrlo ukusno i primamljivo.
Meso na francuski način u pećnici
Sastojci
Meso – 500 grama, luk – 1 komad, mrkva – 1 komad, konzervirani ananas – po želji, sol, papar, majoneza – po ukusu.
Priprema
- Meso narežite na sitne komade i pržite u tavi dok ne porumeni.
- U tavu dodati sitno nasjeckani luk i mrkvu.
- Sve ostaviti da se krčka dok ne omekša.
- Stavite ove sastojke u posudu za pečenje, na njih stavite ananas i premažite majonezom.
- Ako nemate ananas, možete uzeti slatko-kiselu jabuku, suhe marelice ili breskve.
- Pecite meso na francuski u pećnici na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta.
Pročitajte također: